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原创 泽桥医生 泽桥医生说到健康一定与饮食分不开
但在生活忙碌，时间紧迫的今日，没有几个人会愿意花时间去考虑我明天要吃什么、该如何搭配才能保证营养均衡。大多数人的常态就是：手边有什么吃什么，没有可能就不吃了。其实合理健康的饮食搭配，是可以帮助我们提高工作和学习效率的。因为只有健康的饮食才能塑造健康的身体，才能支撑我们更加高效的完成学习和工作。小泽今天就给大家好好说说一日三餐和加餐该如何做到营养均衡，合理搭配。
早 餐经过了一夜的睡眠，身体没有食物的供应，急需热量的补给。所以早餐最好以“碳水化合物+蛋白质”为主要成分。因为碳水化合物和蛋白质热量高，饱腹感强，可以为早晨的工作持续提功供能量。有些朋友可能因为起不来等种种原因没有吃早餐的习惯，这样是不行的。因为早餐是一天中最重要的一餐，如果没有摄入早餐，甚至只是过晚摄入早餐，都会影响你一整天的状态和代谢。而且早餐不吃，不仅容易饿坏肠胃，还容易造成午餐吃得过多，增加肠胃的消化负担。到了晚上还会更想吃高热量的食物作为夜宵。所以，早餐不吃好，一天都难熬。推荐早餐搭配两片全麦面包（碳水化合物）+一杯牛奶（提供蛋白质）+一个鸡蛋（提供蛋白质）+少量蔬果（提供维生素和电解质）
午 餐经过一上午的工作学习，早餐的能量已经被消耗的七七八八，所以午餐当然是要吃饱，保证有足够的能量为下午的工作学习续航。午餐的食物种类要丰富一些，应包括碳水化合物、蛋白质、脂肪和维生素等多种营养成分。简单来说，也就是要有主食（最好是粗细搭配）、有蔬菜和肉禽类。不推荐吃完全水煮的食物，油脂摄入过少对于身体也是不利的。咱们亚洲人，桌子上还是要有些炒菜的。但记住，少油少盐少糖，尽量做到清淡饮食。推荐午餐搭配一碗杂粮饭（粗细碳水）+200g-300g蔬菜+一掌心肉禽类
加 餐到了下午的工作间隙，嘴里的馋虫作怪，这时来一些加餐最适合不过啦。不仅能够安慰寂寞的小嘴，还能避免晚餐吃得过多，增加夜晚肠胃的消化负担。但是选择什么又是个问题，因为加餐如果吃的像正餐一样，晚餐就容易吃不下，那么夜宵就无可避免了。不推荐吃一些高油高盐高糖的零食作为加餐，因为热量高不说，饱腹感还差，很容易一不小心就吃多。推荐一小把坚果或者一份水果作为加餐，或者是适量的自制健康小零食（可以参考往期图文哦）。
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